Origami
Sopa Miso (Miso soup)
Tofu, wakame tostado, cebollín. - Tofu, wakame, green onions
₡2 495,00
Age Dashi Tofu
Tofu frito, jengibre, cebollín, salsa Ponzu - Fried tofu, ginger, green onions, Ponzu sauce
₡2 995,00
Tataki de atún (Tuna tataki)
Atún sellado con ajonjolí y salsa jengibre. - Seared tuna with sesame seeds and ginger sauce
₡4 995,00
Crispy Salmon Pokets
Salmón, aguacate y queso crema al panko. - Salmon, avocado and cream chesse. (Panko)
₡4 995,00
Ensalada Wakame (Wakame Salad)
Ensalada de algas frescas y fideos de arroz tostados. - Seaweed salad and crispy rice noodles
₡3 995,00
Wakame Tropical (Tropical Wakame)
Algas frescas, ensalada de kanikama, mango, aguacate, fideos tostados y Mayo-sriracha - Seaweed salad, Kanikama salad, mango, avocado, crispy rice noodles and Mayo-Sriracha.
₡4 995,00
Wakame y Atún (Tuna Wakame)
Atún Tataki, algas frescas, fideos de arroz tostados y salsa Ponzu. - Tuna Tataki, seaweed salad, crispy rice noodles and Ponzu sauce
₡5 495,00
Atún (Tuna) Sushi Toast
Alga Nori al panko, sashimi de atún, mango relish, algas frescas. - Panko crusted Nori, tuna sashimi, mango relish, seaweed.
₡4 495,00
Salmon Sushi Toast
Alga Nori al panko, sashimi de salmón, queso crema, rodajas de limón, algas frescas - Panko crusted Nori, salmon sashimi, cream cheese, lime wedges, seaweed
₡4 495,00
Camarón (Shrimp) Sushi Toast
Alga Nori al panko, camarón tempura, mayonesa picante, salsa de anguila, aguacate y cebollín. - Panko crusted Nori, shrimp tempura, spicy mayo, eel sauce, avocado, green onions.
₡4 495,00
Kanikama Sushi Toast
Alga Nori al panko, kanikama, mayonesa picante, aguacate, algas frescas. - Panko crusted Nori, kanikama, spicy mayo, avocado, seaweed.
₡4 495,00
Tartar de Atún picante(Spicy Tuna)
Atún con aguacate, cebollín, mayonesa picante y chips de wantán. - Tuna with avocado, green onions, spicy mayo and wantan chips.
₡5 495,00
Tartar de Mixto(Mixed)
Atún, salmón, aguacate, mango, salsa de jengibre y chips de wantán. - Tuna, salmon, avocado, mango, ginger sauce and wantan chips.
₡5 495,00
Tartar de Salmón
Salmón con aguacate, pepino, salsa de anguila y chips de wantán Salmon with avocado, cucumber, eel sauce and wantan chips
₡5 495,00
Bambú
Salmón tempura, mango, ensalada de kanikama y aguacate con cobertura de salmón flambeado y mayo-cítrica - Salmon tempura, mango, Kanikama and avocado salad, wrapped with seared salmon and citrus-mayo
₡7 500,00
Fuji
Atún tataki, salmón, camarón y aguacate con cobertura de atún, aioli especial y togarashi. - Tuna tataki, salmon, shrimp and avocado, wrapped with tuna, special aioli and togarashi.
₡7 500,00
Spicy Ebi Supreme Rollo Tempura (Tempura Roll)
Camarón tempura, aguacate y kanikama con topping de camarón tempura con sweet chili y cebollín. - Shrimp tempura, avocado and Kanikama topped with shrimp tempura with sweet chili and green onions.
₡7 500,00
Koi
Atún tataki, aguacate y pepino con cobertura de camarón y salmón con mayo-sweet chili. - Tuna tataki, avocado and cucumber, wrapped with shrimp and salmon with mayo-sweet chili.
₡7 500,00
Pampa
Lomito, queso crema, papas fritas y cubierto de aguacate y mayo-chimichurri. - Beef tenderloin, cream cheese, French fries, wrapped with avocado and mayo-chimichurri.
₡7 950,00
Bombastic
Atún, salmón, kanikama, aguacate, queso crema cubierto de camarón y limón. - Tuna, salmon, Kanikama, avocado and cream cheese, wrapped with shrimp and lemon.
₡7 950,00
Sunset
Ensalada de cangrejo con Mayo-Sriracha, aguacate y camarón tempura con cobertura de plátano caramelizado flambeado. - Crab salad with Mayo-Sriracha, avocado, and shrimp tempura, wrapped with caramelized plantain.
₡7 950,00
Sakura
Atún, salmón, espárragos y aguacate con cobertura de camarones y aguacate. - Tuna, salmon, asparagus and avocado, wrapped with shrimp and avocado.
₡7 950,00
Spirit
Camarón tempura y salmón, cubierto de aguacate. - Shrimp tempura and salmon, wrapped with avocado.
₡6 750,00
Sky
Atún, aguacate, queso crema, cubierto de salmón y algas. - Tuna, avocado, cream cheese, wrapped with salmon, topped with seaweed.
₡6 750,00
Firesake
Kanikama con Mayo-Sriracha y aguacate, cubierto de salmón flambeado y Sriracha. - Kanikama with Mayo-Sriracha and avocado, wrapped with seared salmon and Sriracha.
₡6 750,00
Gio Special
Salmón tempura, aguacate, pepino, topping de atún y salmón con mayonesa picante. - Salmon tempura, avocado, cucumber, topped with tuna, salmon and spicy mayo.
₡6 750,00
Samantha
Atún picado, cebollín, sal, pimienta, Sriracha, pepino, cubierto de aguacate y algas frescas. - Tuna, green onions, salt, pepper, Sriracha, cucumber, wrapped with avocado and seaweed.
₡7 500,00
Origami
Salmón, aguacate, queso crema, pepino, cubierto de aguacate y atún. - Salmon, avocado, cream cheese, cucumber, wrapped with tuna and avocado.
₡7 500,00
Huracán
Atún, salmón, kanikama, aguacate, queso crema, algas frescas. - Tuna, salmon, kanikama, avocado, cream cheese, seaweed.
₡7 500,00
Santiago
Atún, salmón, espárrago, pepino, cubierto de aguacate. - Tuna, salmon, asparagus, cucumber, wrapped with avocado.
₡7 500,00
Atún Fly Bites: Rollo Tempura (Tuna Fly Bites: Tempura Roll)
Atún, aguacate, relish de mango, algas frescas y salsa de anguila. - Tuna, avocado, topped with mango relish, seaweed and eel sauce.
₡6 250,00
Salmón Fly Bites: Rollo Tempura (Salmon Fly Bites: Tempura Roll)
Salmón tempura, mayonesa picante y cebollín. - Salmon tempura, topped with spicy mayo and green onions.
₡6 250,00
Mango Special
Camarón tempura, mango, queso crema y relish de mango. - Shrimp tempura, mango, cream cheese, topped with mango relish
₡6 250,00
Costa Rica Special
Lomito de res, salsa teriyaki, aguacate, pepino, cubierto de plátano maduro. - Teriyaki beef tenderloin, avocado, cucumber, wrapped with sweet plantain.
₡6 250,00
Alaska
Salmón, aguacate, queso crema, cubierto de salmón. - Salmon, avocado, cream cheese, wrapped with salmon.
₡5 750,00
California
Kanikama, pepino y aguacate. - Kanikama, cucumber, avocado.
₡5 750,00
California Supreme
Kanikama, mayonesa, pepino, aguacate, cubierto de kanikama. Hágalo picante. - Mayo kanikama, cucumber, avocado, wrapped with Kanikama, “make it spicy”.
₡5 750,00
Scorpion
Camarón tempura, Kanikama y aguacate. - Shrimp tempura, kanikama and avocado.
₡5 750,00
Edamames
₡3 350,00
Gyozas (5 UND)
₡3 350,00
Kushiage
Queso Turrialba con tocineta y cebolla caramelizada. - Turrialba kushiage with bacon and caramelized onions.
₡3 550,00
Papas Koreanas (Korean french fries)
Carne Angus Koreana, huevo frito, natilla, pico de gallo, cebollín y togarashi. - Korean Angus beef, fried egg, sour cream, “pico de gallo”, green onions and togarashi.
₡4 950,00
Pollo en salsa Búfalo-Koreana (Chicken with Buffalo-Korean sauce)
₡4 200,00
Salmón con Mayo-sweet chili. (Salmon with Mayo-sweet chili)
₡4 200,00
Camarón con sweet chili. (Shrimp with Sweet chili)
₡4 200,00
Brócoli con Mayo-Sriracha y salsa de anguila. (Broccoli with Mayo-Sriracha and eel sauce)
₡4 200,00
Pokes
Todos acompañados de aguacate, edamames, mango, maní, zanahoria, chips de wantán y salsa Ponzu. - All accompanied with avocado, edamames, mango, maní, carrot, wantan chips and Ponzu sauce.
₡6 950,00
Pokes Wraps
Todos traen tortilla de harina, arroz de sushi, aguacate, pico de gallo y fideos de arroz tostados. - All with flour tortilla, sushi rice, avocado, “pico de Gallo” and noodles. Tempura veggies with sweet chili
₡6 950,00
Manila
Pollo sésamo, cebolla, chile dulce y cebollín. - Sesame chicken, onion, sweet chili and green onions
₡2 500,00
Cincinnati
Pollo búfalo, queso azul, tocino y cebollín. - Buffalo chicken, blue cheese, bacon and green onions.
₡2 500,00
Seúl
Angus Koreano, cebolla crispy y queso provolone - Korean Angus beef, crispy onion and Provolone cheese
₡2 500,00
Guana
Carne mechada, frijoles molidos, cebolla caramelizada, plátano y queso Turrialba - “Mechada” beef, refried beans, caramelized onions, sweet plantain and Turrialba cheese
₡2 500,00
Chifrijo Koreano (Korean porkbelly “Chifrijo”)
Cerdo koreano, arroz de sushi, aguacate, pico de gallo, frijoles, chips de wantán, fideos de arroz tostado. - Korean porkbelly, sushi rice, avocado, beans, “pico de gallo”, wantan chips, crispy rice noodles.
₡6 450,00
Tofufrijo Koreano (Tofufrijo)
Tofu koreano, arroz de sushi, aguacate, pico de gallo, frijoles, chips de wantán, fideos de arroz tostado. - Korean Tofu, sushi rice, avocado, “pico de gallo”, beans, wantan chips, and rice noodles.
₡6 450,00
Papas mechadas (“Mechadas” French fries)
Papas fritas con togarashi, carne mechada, frijoles molidos, natilla y pico de gallo (hágalo picante). - French fries with togarashi, “mechada beef”, refried beans, sour cream, and “pico de gallo” (make it spicy).
₡5 950,00
